学厨师【长期专业】和【短期专业】应该怎么选!

专/业/怎/么/选

2020年已经过去3个月之久,很多同学还没有找到自己的人生方向,现在的他们依旧面临着一个很大的难题:2020年应该学什么高薪好就业?这几年,随着餐饮行业的快速发展,厨师已经成为受年轻人追捧的热门行业。但是,在初高中生选择学厨师的时候,也会面临一个问题,那就是:“应该学习长期专业还是短期专业呢?”



 

哈尔滨新东方的课程顾问老师告诉小编,在哈尔滨新东方烹饪学校,长期专业和短期专业很大的区别在于【学习的内容】以及课程的设置以及费用问题。而就初高中生来说,大多数人都选择了长期专业。具体原因,主要有以下几个方面:
 

长期专业更利于系统掌握烹饪技艺

对于大多数初中生来说,对烹饪基本上是零基础,而要想将烹饪作为一门职业,就要进行系统的学习。学校专门针对初高中生设置了两年制金领大厨专业、大厨精英专业、三年制时尚西点专业、二年制经典西点专业、二年制西餐主厨专业等。并且将实操提升到了90%,早、中、晚均有实操课程。系统的实践和学习更加有助于对这一行业的了解,跟着优秀的老师学习自己的专业技能才能日益精进,对自己尽早的投入烹饪行业更有帮助。



 

长期专业可满足学员技能和学历的需求

我们都知道,在21世纪的今天,社会竞争越来越激烈,工作要求越来越高。因此,学历的高低显得特别的重要。为了提高在校生的就业竞争力,哈尔滨新东方烹饪学校针对初高中生采取“专业知识+学历证书”双管齐下的教学模式,这对于渴望在学历方面有所提升的初中生来说,是可以同时满足技能和学历需求的选择。



 

长期专业学习内容更充实,就业面更广

无论是学一门课程还是学一门技术,重要的是基础。长期专业的学员,都要经过严格的基本功训练,只有把专业学扎实,未来才有可能拔高。基本功结束后,还设有技能拓展阶段、技能强化阶段、岗前实训阶段等,课程涉及传统中西餐烹饪技艺、糖艺、果蔬雕刻、盘饰果酱画以及酒店餐饮管理等方方面面的知识。

 



 

通过全方位培养,既让学生具备良好的人文修养,又培养了学生精湛的专业技能,使学生真正成为德才兼备的领袖型人才。所以不是学习的时间长,是因为【学的内容多】。



 

推荐选择长期专业!

不难看出,对于初高中生来说,选择哈尔滨新东方的长期专业不仅可以学到可持续发展的实用技能,还可以提升自己的学历,增强自己的就业竞争力,毕业即可进入名企就业,获得可观的薪资待遇,在未来也能得到更好的发展。



 

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