金秋螃蟹当道,教你两步学做葱姜炒螃蟹,秒杀一切做法!
吃蟹、饮茶、赏菊、赋诗
再过几日便是中秋佳节
和家人团聚或三五好友相约
总是少不了美食款待
螃蟹作为秋季里热度最高的食物
出现在每一个重要的场合
螃蟹还只是会蒸吗
赶快学一手简单实用的螃蟹做法吧
今天,就教大家一道“
葱姜炒河蟹
”
用料:耗油 海鲜酱油 河蟹 葱 姜 淀粉
第一步
葱姜切细条
河蟹挑开壳 去除腮后中间一切二
适量沾淀粉 防止蟹肉蟹黄油炸后松散
第二步
下油锅六成热炸熟
起锅下入葱姜
加入耗油、海鲜酱油炒香
加入炸好的河蟹 翻炒均匀即可
一道简单又美味的螃蟹菜肴就做成了
赶快自己来尝试一下吧
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