课堂纪实 | 用双手真实感触,烘焙的乐趣与魅力



 
       在学习之前,大家总会怀揣着这样的疑问“我能学会么?对我来说有点难”。这是每一位新手小白都会顾虑的。但是真正开始之后,自信与梦想的力量与日俱增。不信,就来看看同学们的课堂瞬间吧!

       7月的哈尔滨艳阳当空,在炎炎夏日我们的课堂里同样热情洋溢,同学们都在为共同的目标而努力,成为一名优秀的西点师!一起奔赴在梦想的旅程。加油,少年!




 

       在烘焙教师细致的理论解析之后,同学们开始根据配方和制作手法,亲自动手制作练习。在哈尔滨新东方烹饪学校,为保障高质量的教学成果,坚持实行小班制教学模式,让每一位同学都能独立操作,真正实操练习。只有学会并熟悉了配方制作,才能在后期融入更多创作灵感,发挥更宽泛的创作空间。








 
       实践课堂上,老师会为同学们准备所有工具、食材、模具等设备,烘焙老师会在大家制作过程中一一指导,为同学们纠正手法、答疑解惑,学的是扎扎实实的技术。只有通过不断的实操训练才能发现其中的奥秘。

 



 

       相信高效而充实的一堂课,忙碌的学习氛围,同学们一定能够收获更多技巧知识,这样拥有精彩又有趣的学习生活,无论是0基础小白,还是烘焙老手,都会找到新技能增长点,提升作品竞争力,美好的西点烘焙事业大门等待大家开启!
 
学生西点作品赏析














 

        哈尔滨新东方烹饪学校有一群志同道合的人,大家因为对西点烘焙相同的热爱,相聚在这里,一起分享知识,共同成长。无论是男生还是女生,学会一项技能,就会在同龄人中脱颖而出。尤其擅长烘焙甜品,绝对能让别人对你刮目相看。如果你也梦想成为西点师,欢迎你来哈尔滨新东方烹饪学校!

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