West 西点市场
理论课程：
《西点工艺学》、《面点基础知识》、《烹饪工艺美学》《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》
实践课程：
1、传授面包基本功、裱花基本功、中点基本功
2、传授糖艺、陶艺、翻糖蛋糕制作技术
3、传授饼干制作技术、蛋糕制作技术、裱花
4、传授面包制作技术
5、传授冷冻甜点、小西点制作技术
6、传授中点制作技术、其它类制品、导师训练（学生实习、毕业会考）
毕业后在星级酒店、社会连锁餐饮从事专业烹饪和基层管理工作
Production 学生作品
Teacher 名师课堂
学西点 技能、证书、就业、创业一步搞定
西点 作为一个极具特色的新兴行业，在未来几年内会有高速的发展，西点烘焙师在目前餐饮业中急缺，据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可限量。

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手机网址：http://m.hxdfpr.com
校区地址：哈尔滨市先锋路253号（先锋路与南直路交口）
哈尔滨新东方烹饪学校坐落于冰城哈尔滨,是中国烹饪教育第一品牌、黑龙江旗舰院校
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